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La lyophilisation ZESAKO?

De nos jours, on s’interroge de plus en plus sur les procédés de conservation des aliments que l’on peut acheter tant en …

Salade Coleslaw maison!

Hum, cette petite salade à base de chou blanc et de carottes, accompagné de sa sauce relevée! Cette recette remonte aux années …

Spaetzles maison!!!

Une recette bien adaptée en cette saison des fêtes de Noël et de fin d’année à la farine d’Apôtre (= Eh oui …

Croq’O Thon ou croque au thon

Une petite recette vite fait qui oscille entre le croque-monsieur et la tartine chaude! Ingrédients: Des tranches de pain de mie (de …

Compote de rhubarbe et pomme

Coucou, Un peu de retard, beaucoup de travail et la vie de famille font que je n’ai pas beaucoup publié de recettes …

Courgettes farcies

Et voila la troisième recette farcie! Ingrédients: 750 g de courgettes 1 jaune d’œuf 100 g de steak haché 50 g de …