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Flora

La Betterave

🥗🥬 Aujourd’hui, j’ai récolté une betterave de mon jardin pour la préparer crue râpée. Et vous comment la préférez-vous ? 🥗🥬 Today, …

Pesto de fleurs de ciboulette

Un pesto de fleurs de ciboulette tout simple sans parmesan, juste avec des oléagineux, histoire de changer du pesto d’orties, d’origan ou …

Compote de rhubarbe

Avec quasiment 1 kg de récolte de rhubarbe, me voilà parti pour de la compote de rhubarbe! Un délice 😺 tout doux! …

Velouté de tomates

La rentrée est bien passée, nous voilà au mois de Septembre, les températures redescendent et cette année, on peut le dire l’automne …

Sauce Chimichurri

L’été, c’est le temps des barbecues! Et quoi de mieux que de changer des sauces habituelles que l’on sert avec les viandes …