Des petits toasts apéritifs simples à réaliser !
Ingrédients:
- 4 blancs d’œufs
- 55 g de farine
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- Dès de chèvre (morceaux de bûche)
- Abricots moelleux en morceaux
Recette:
- Faites préchauffer votre four à 180-200 °C.
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
- Ajoutez-y le beurre fondu.
- Ajoutez les blancs d’œufs un à un et bien mélangez.
- Ajoutez le chèvre et les abricots, et répartissez dans des moules à financiers (rectangulaires).
- Faites cuire une quinzaine de minutes selon la puissance de votre four.
A déguster chaud ou tiède de préférence ^_^